ちまき用の竹の皮はどこに売ってる？確実に手に入れるための販売店3選！
端午の節句やホームパーティ、本格的な中華ちまき作りに欠かせないのが「竹の皮」ですよね。 いざ手作りしようと思っても、近所のスーパーではなかなか見かけないため、どこで買えるのか迷ってしまう方も多いはずです。
実は、竹の皮は売っている場所によって品質やサイズが大きく異なります。 せっかく手間暇かけて作るちまきだからこそ、破れにくく香りの良い本物の竹の皮を選びたいものです。
この記事では、2026年最新の在庫状況を踏まえ、市販の取扱店から確実に安く手に入る通販サイトまで徹底調査しました。 偽物や使いにくい転売品を掴まないための見極めポイントも詳しく解説します。
業務スーパーやカルディでの取り扱い状況
100均（ダイソー・セリア）の竹の皮は使える？
竹の皮の代用品とそれぞれのメリット・デメリット
通販で買うべき！高品質な竹の皮の選び方
ちまき用の竹の皮が売ってる場所まとめ
ちまきを包むための「竹の皮」は、一般的なスーパーの野菜コーナーや日用品売り場に並ぶことは稀です。 主に、製菓材料専門店や大型の調理器具店、あるいは季節限定で特設コーナーを設けている店舗で見つけることができます。
2026年現在、実店舗で手に入れやすいのは以下の場所です。 ただし、店舗によっては「おにぎり用の乾燥竹皮」として販売されていることもあるため、ちまきに適したサイズかどうかを確認する必要があります。
製菓・製パン材料専門店（富澤商店など）
お菓子作りが好きな方にはおなじみの富澤商店（TOMIZ）やクオカなどの専門店は、最も確実な選択肢の一つです。 ここでは、食品グレードのしっかりとした竹の皮が通年販売されていることが多いです。
専門店で扱う竹の皮は、厚みが均一で煮沸消毒した際にも破れにくいのが特徴です。 初心者でも包みやすい「しなやかさ」があるため、失敗したくない方には特におすすめの購入場所と言えるでしょう。
大型ホームセンターの調理器具売り場
カインズやコーナン、ビバホームといった大型のホームセンターでも、キッチン用品コーナーの端にひっそりと置かれていることがあります。 特に、保存容器やラップなどが並んでいるエリアを探してみてください。
ただし、ホームセンターの場合は在庫が不安定なことが多く、特に5月の節句を過ぎると棚から消えてしまうことも少なくありません。 事前の在庫確認が必須となりますが、価格は比較的リーズナブルに設定されています。
百貨店の催事場や地下食品売り場
意外な穴場なのが、百貨店の地下にある乾物コーナーや、季節のイベントに合わせて設置される催事場です。 高級志向の店舗では、国産の非常に香りが良い「真竹の皮」を取り扱っていることがあります。
スーパーで売られている安価なものに比べると値は張りますが、おもてなし用のちまきを作る際には検討する価値があります。 見た目の美しさと香りの強さが、仕上がりのクオリティを一段階引き上げてくれます。
業務スーパーやカルディでの取り扱い状況
「安くて大量に欲しい」という時に真っ先に思い浮かぶのが業務スーパーやカルディですよね。 しかし、結論から言うと、これらの店舗では「店舗による差」が非常に激しいのが現状です。
業務スーパーでは、中華食材のセクションに「乾燥竹皮」として置かれていることがありますが、業務用サイズ（50枚入りなど）がメインとなるため、家庭で数個作る分には多すぎる場合もあります。
業務スーパーの中華食材コーナー
業務スーパーで販売されている竹の皮は、中国産のものが主流です。 圧倒的なコストパフォーマンスが魅力で、大量にちまきを作って冷凍保存しておきたい場合には最適の購入場所です。
ただし、自然素材のため1枚ごとのサイズにバラつきがあることも多く、中には少し小さめの皮が混ざっていることもあります。 使用前にしっかりと水に浸して戻し、汚れを拭き取る手間はかかりますが、惜しみなく使えるのは大きなメリットです。
カルディコーヒーファームの季節限定品
カルディでは、4月中旬から5月にかけての「端午の節句」シーズンに合わせて、ちまき作りのセットや竹の皮が店頭に並ぶことがあります。 普段は置いていないことが多いため、見つけたら即買い必須のアイテムです。
カルディの竹の皮は、家庭で使い切りやすい枚数（5枚〜10枚程度）でパッケージされていることが多く、無駄がないのが嬉しいポイントです。 また、一緒に「もち米」や「オイスターソース」なども揃えられるので便利です。
成城石井や北野エースなどの高級スーパー
品質にこだわりたい層に人気の成城石井や北野エースでも、特定の時期に竹の皮が入荷することがあります。 ここでは、選別された綺麗な皮がパッキングされており、泥汚れなどが少ない状態で販売されているのが特徴です。
手間を減らして綺麗なちまきを作りたい場合には、こうした高級スーパーのラインナップもチェックしてみる価値があります。 ただし、取り扱いがない店舗も多いため、電話での確認をおすすめします。
100均（ダイソー・セリア）の竹の皮は使える？
最近ではダイソーやセリア、キャンドゥといった100円ショップでも「竹の皮」が販売されるようになりました。 行楽シーズンのおにぎり包み用として売られていることが多いですが、これをちまきに使用することは可能なのでしょうか。
結論から言うと、おにぎり用のものは「ちまき」には少し不向きな場合があります。 その理由は、皮の厚みとサイズにあります。ちまきは蒸し器で長時間加熱するため、ある程度の強度が必要なのです。
ダイソーの竹の皮（おにぎり・お弁当用）
ダイソーのキッチン消耗品コーナーで見かける竹の皮は、2〜3枚入りで販売されています。 見た目は非常に綺麗で、おにぎりを包む分には申し分ないクオリティですが、ちまきを包んで「紐で強く縛る」工程で、皮が裂けてしまうことがあります。
もしダイソーのものを使う場合は、2枚を重ねて使うか、比較的大判で厚みのある個体を選別して使用するようにしましょう。 軽い蒸し料理であれば問題なく使用できますが、本格的な中華ちまきにはやや心許ないかもしれません。
セリアの竹の皮シートの活用術
セリアでは、本物の竹の皮を薄く加工した「シート状」のものが売られていることがあります。 これはラッピング用としての側面が強いため、直接食材を包んで長時間蒸すという用途には設計されていない場合があります。
パッケージの注意書きを必ず確認し、加熱調理が可能かどうかをチェックしてください。 もし「食品の盛り付け用」とされている場合は、出来上がったちまきを後から包んで飾り付ける用途に限定するのが安全です。
100均商品を選ぶ際の注意点とチェックリスト
100円ショップで竹の皮を購入する際は、以下のポイントを必ず確認しましょう。 安さだけで選んでしまうと、いざ調理を始めた時に使い物にならず、買い直す羽目になる可能性もあります。
| チェック項目 | 詳細 |
| サイズ（長さ・幅） | ちまきを包むには幅15cm以上、長さ40cm以上が理想 |
| 厚み | 透けて見えるほど薄いものは蒸すと破れやすい |
| 用途表記 | 「加熱調理用」または「蒸し物用」の記載があるか |
| 内容量 | 100円で何枚入っているか（通販と比較） |
竹の皮の代用品とそれぞれのメリット・デメリット
「明日作りたいのに、どこにも竹の皮が売っていない！」という絶望的な状況になることもあるでしょう。 そんな時のために、竹の皮の代わりとして使える便利なアイテムをいくつかご紹介します。
ただし、代用品を使う場合は「竹の独特の香り」は得られないことを理解しておく必要があります。 その代わり、準備のしやすさやコスト面でのメリットがあるため、状況に応じて使い分けるのが賢い選択です。
クッキングシートを使った包み方
最も手軽な代用品が、どこの家庭にもあるクッキングシートです。 適当な大きさにカットして、竹の皮と同じように三角に折って包むことができます。
メリットは、中身がくっつかないことと、衛生面で非常に安心であることです。 一方、デメリットは見た目が味気ないことと、シートに吸水性がないため、水分調整が竹の皮よりも難しくなる点です。
アルミホイルでの代用は可能？
アルミホイルもちまきの代用として使われることがあります。 クッキングシートよりも形を固定しやすく、紐で縛らなくても「折りたたむだけ」で包めるのが利点です。
ただし、アルミホイルで密閉しすぎると蒸気が中にこもり、お米がベチャッとしてしまうことがあります。 また、長時間蒸すとアルミの成分が気になるという方もいるため、内側にクッキングシートを重ねて使うのが一般的です。
笹の葉やバナナの葉との違い
竹の皮と同じ「天然素材」での代用として、笹の葉やバナナの葉があります。 笹の葉は、和風のちまき（甘いちまき）によく使われ、爽やかな香りが特徴です。
中華ちまきに笹の葉を使うことも可能ですが、竹の皮に比べて葉が小さいため、1個のボリュームが少なくなります。 また、バナナの葉はエスニック料理によく使われ、独特の甘い香りがお米に移ります。 これらは製菓材料店やタイ食材店などで購入可能です。
通販で買うべき！高品質な竹の皮の選び方
近隣の店舗を何軒も回る労力を考えると、Amazonや楽天市場などの通販サイトを利用するのが最も効率的です。 通販であれば、プロが愛用する本格的な竹の皮を、2026年の現在でも安定した在庫から選ぶことができます。
しかし、ネット通販では実物を手に取ることができないため、「思っていたより小さかった」「破れていた」といった失敗も起こり得ます。 ここでは、通販で失敗しないための「本物の見極め方」を伝授します。
「真竹（まだけ）」の皮を選ぶべき理由
竹の皮にはいくつか種類がありますが、ちまきに最も適しているのは「真竹」の皮です。 真竹の皮は非常に丈夫で、長時間蒸しても型崩れせず、中のお米に竹特有の清々しい香りをしっかりと移してくれます。
商品名に「天然竹皮」や「国産真竹」と記載されているものを選びましょう。 安価なものの中には、竹の種類が不明確なものもありますが、香りと強度のバランスを考えるなら真竹指定が安心です。
偽物や転売品を掴まないためのチェックポイント
残念ながら、需要が高まる時期には品質の悪い転売品が出回ることもあります。 以下の3つのポイントを必ずチェックして、信頼できるショップから購入するようにしましょう。
- 販売元の評価： レビュー数だけでなく、直近の評価で「梱包が丁寧か」「湿気ていないか」を確認。
- 発送元： 海外発送の場合は到着までに時間がかかり、皮が乾燥しすぎて割れているリスクがあります。
- 内容量の明記： 「100g入り」など重さ表記だけでなく、「約◯枚入り」と枚数が目安で書かれているものを選びましょう。
公式サイトや正規代理店で買うメリット
富澤商店のオンラインショップや、老舗の包装資材店が運営するサイトで購入するメリットは、何よりも「食品としての安全性」です。 竹の皮は直接食材に触れるものなので、適切な衛生管理のもとで乾燥・保管されている必要があります。
また、万が一品質に問題があった場合のアフターケアも正規店なら安心です。 価格差が数百円であれば、信頼できるルートから購入することが、美味しいちまき作りへの最短ルートとなります。
買う場所によって違う？型番や内容量の見分け方
竹の皮は工業製品ではないため、完全に同一の規格というものは存在しません。 しかし、販売店によっては便宜上「Lサイズ」「Mサイズ」といった型番や、内容量による区分けがされています。
自分が作りたいちまきのサイズ（中に入れるお米の量）に対して、どの程度の大きさの皮が必要なのかを事前に把握しておくことが大切です。 大は小を兼ねますが、小は大を兼ねることはできません。
ちまき1個に必要な竹の皮の標準サイズ
一般的な中華ちまきを1個作る場合、幅が15cm〜20cm、長さが40cm以上の竹の皮が1枚必要です。 もし皮が細い場合は、2枚を少し重ねて使う手法もありますが、初心者には大判の1枚使いをおすすめします。
通販サイトでは「◯◯cm×◯◯cm」という平均的な寸法が記載されています。 この数値が自分の手のひらサイズと比較して十分な余裕があるかを確認しましょう。小さすぎると、包んでいる途中で中身が溢れ出してしまいます。
「枚数」と「重量」の罠に注意
竹の皮の販売単位には「10枚入り」のような枚数指定と、「500g」のような重量指定の2パターンがあります。 重量指定の場合、1枚あたりの皮が厚ければ枚数は少なくなりますし、薄ければ枚数は多くなります。
家庭で数回作る程度であれば、枚数が保証されているパッケージの方が計画を立てやすいでしょう。 逆に、一度に大量に作る場合や、破れた時の予備を多く持っておきたい場合は、重量単位でお得に買うのがコスパ重視の選び方です。
保存方法で変わる！乾燥タイプと塩漬けタイプ
市販されている竹の皮の多くは「乾燥タイプ」ですが、稀に「塩漬けタイプ」や「真空パックタイプ」も存在します。 乾燥タイプは長期保存（1年以上）が可能ですが、使用前に数時間水に浸して戻す必要があります。
真空パックタイプは、すでに水分を含んでいてすぐに使えるメリットがありますが、開封後は早めに使い切る必要があります。 自分の調理スケジュールに合わせて、最適なタイプを選んでください。
失敗しない！竹の皮の正しい戻し方と下処理
どこで竹の皮を買ったとしても、最も重要なのは「使う前の下処理」です。 乾燥したままの竹の皮を無理に曲げようとすると、パキッと割れて使い物にならなくなります。
しっかりと水分を含ませて、皮を「しなやかな布」のような状態にすることが、ちまき作り成功の最大のポイントです。 2026年でも変わらない、伝統的かつ最も効率的な戻し方を解説します。
たっぷりのお湯で煮沸消毒を兼ねて戻す
単に水に浸けるだけでなく、大きめの鍋（またはフライパン）にお湯を沸かし、そこで5分〜10分ほど煮るのが一番のおすすめです。 これにより、皮が劇的に柔らかくなるだけでなく、表面に付着した目に見えない汚れや雑菌を取り除くことができます。
煮ている最中に竹の良い香りが漂ってきたら、準備が整った合図です。 お湯から上げた後は、清潔な布巾で両面の水分と汚れを優しく拭き取ってください。ゴシゴシ擦りすぎると繊維が剥がれるので注意しましょう。
皮の「表」と「裏」を正しく見極める
竹の皮には表と裏があります。ツルツルとしていて光沢があるのが表面、少しザラついていて繊維が目立つのが裏面です。 食材（もち米）に触れるのは、必ずツルツルとした「表面」にしてください。
裏面を内側にしてしまうと、蒸し上がった際にお米が皮にベッタリとくっついてしまい、非常に食べにくくなります。 この表面・裏面のルールを守るだけで、お店のような綺麗な仕上がりになります。
余った竹の皮の保存方法
もし戻してしまった皮が余ってしまった場合は、水気をしっかり拭き取ってから1枚ずつラップに包み、ジップロックに入れて冷凍保存することができます。 次に使う時は、自然解凍してから軽くお湯にくぐらせるだけで、また元のしなやかさが戻ります。
乾燥したままの状態であれば、湿気の少ない冷暗所で保管してください。 カビが生えないよう、通気性の良い袋に入れておくのがベストです。
まとめ：ちまき用の竹の皮は通販で揃えるのが正解！
ちまき用の竹の皮がどこで売っているか、実店舗から通販まで幅広くご紹介してきました。 結論として、2026年現在で最も確実に、かつ高品質なものを手に入れる方法は以下の通りです。
- 今すぐ欲しい： 富澤商店や大型ホームセンター、業務スーパーをチェック。
- 安く・確実に： Amazonや楽天市場で「真竹の皮」を検索して購入。
- 少量でいい： 端午の節句シーズンにカルディや高級スーパーへ。
手作りのちまきは、包みを開けた瞬間のあの香りが最高のご馳走です。 ぜひ、納得のいく竹の皮を手に入れて、家族や友人が驚くような本格的なちまき作りに挑戦してみてくださいね！
