離乳食のひらめが売ってない?2026年最新の在庫状況と買える場所3選
離乳食に欠かせない白身魚。中でも「ひらめ」は高タンパクで脂肪が少なく、赤ちゃんにぴったりの食材ですよね。
しかし、いざ買いに行こうとすると「どこのスーパーにもひらめが売ってない!」と困り果ててしまうママやパパが続出しています。
それもそのはず、ひらめは季節や漁獲量に左右されやすく、刺身用としても高価なため、離乳食用として安定して置いている店舗は非常に珍しいのが現状です。
せっかくの離乳食、栄養満点のひらめを食べさせてあげたいですよね。この記事では、2026年現在の最新リサーチに基づき、ひらめが手に入らない時の対策を徹底解説します。
- 離乳食のひらめが売ってない主な理由と市場の現状
- ひらめを求めて街を歩き回る前に知っておきたいこと
- 大型スーパー(イオン・イトーヨーカドー)の鮮魚コーナー攻略
- アカチャンホンポやベビーザらスでのレトルト・冷凍ひらめ在庫
- ドン・キホーテの鮮魚コーナーは実は離乳食食材の穴場?
- 成城石井や紀ノ国屋などの高級スーパーでの取り扱い
- ドラッグストア(スギ薬局・ウエルシア)のベビーフード棚
- 地元の魚屋さんが最強?信頼できる専門店を見つける方法
- 生協(コープ)やパルシステムでの離乳食ひらめ活用術
- Amazonや楽天で買える!離乳食専用ひらめのおすすめ5選
- ひらめがない時に!「売り切れ」を解決する探索ステップ
- ひらめを調理する際の注意点!骨と鮮度の見極め方
- 「ひらめ」がどうしても手に入らない時の代用食材3選
- ひらめの冷凍保存術!忙しい朝を乗り切るテクニック
- メルカリで離乳食のひらめは買える?注意点と探し方
- まとめ:離乳食のひらめは通販と店舗の使い分けが正解
離乳食のひらめが売ってない主な理由と市場の現状

離乳食でひらめが推奨される理由は、その消化の良さと栄養価の高さにあります。しかし、一般のスーパーで「離乳食用」として加工されたひらめを見かけることは滅多にありません。
その最大の理由は、ひらめが「高級魚」であること、そして「鮮度の劣化が早い」ことにあります。スーパー側としては、売れ残るリスクが高い食材をわざわざ離乳食用に少量パックにすることは、コストパフォーマンスが非常に悪いのです。
また、2026年現在の海域状況や漁獲制限の影響もあり、天然のひらめはさらに希少価値が高まっています。スーパーの店頭に並ぶのは、ほとんどが刺身用の柵(さく)であり、離乳食用に加熱調理しやすい状態のものは、消費者のニーズに対して供給が追いついていません。
そのため、近所のスーパーを3軒、4軒とハシゴしても見つからないという事態が頻発します。「売ってない」のは、あなたの探し方が悪いのではなく、市場の構造上、実店舗で見つけるのが非常に難しくなっているからなのです。
ひらめを求めて街を歩き回る前に知っておきたいこと
「赤ちゃんに新鮮なものを食べさせたい」という親心は素晴らしいものですが、ひらめを探して何軒も店舗を回るのは、体力も時間も消耗します。特に赤ちゃんを連れての外出は大変ですよね。
まず知っておくべきは、ひらめは「季節もの」であるという点です。一般的に冬から春にかけてが旬とされますが、それ以外の時期は入荷自体が安定しません。
また、ひらめの代用として「真鯛」や「かれい」が推奨されることも多いですが、アレルギーの懸念や味の好みから「どうしてもひらめが良い」という場合は、最初から実店舗を諦めて通販サイトを活用するのが最も賢い選択です。
通販であれば、離乳食専用に骨抜き・皮剥ぎ加工されたフリーズドライや冷凍パレットが24時間いつでも購入可能です。忙しい育児の中で、貴重な時間を「ひらめ探し」に費やすのは、もったいないかもしれません。
離乳食用ひらめの選び方とチェックポイント
もし運よく店舗でひらめを見つけた場合、どのようなものを選べば良いのでしょうか。離乳食用として最適なのは、「刺身用の柵」です。
切り身の状態よりも、柵の方が鮮度が保たれており、骨を取り除く手間も省けます。また、皮が綺麗に剥がされているものを選ぶと、自宅での下処理が格段に楽になります。
ただし、刺身用であっても離乳食に使う際は必ず「加熱」が必要です。生で食べさせるのはNGですので注意してくださいね。
また、養殖か天然かという点ですが、離乳食であれば安定した品質の養殖物でも全く問題ありません。むしろ、養殖の方が寄生虫のリスクが管理されている場合もあり、安心して与えることができます。
大型スーパー(イオン・イトーヨーカドー)の鮮魚コーナー攻略
実店舗でひらめを探すなら、まずはイオンやイトーヨーカドーのような大型スーパーをチェックするのが定石です。これらの店舗は独自の流通網を持っており、比較的一般的なスーパーよりも品揃えが豊富です。
狙い目は、「対面販売の鮮魚コーナー」です。パック詰めされているものだけを見るのではなく、調理台の中にいる店員さんに直接聞いてみましょう。「離乳食用にひらめを探しているのですが、入荷はありますか?」と尋ねると、裏から出してくれたり、次回の入荷予定を教えてくれたりすることがあります。
また、イオンの中にある「トップバリュ」ブランドでは、近年離乳食サポート食材に力を入れており、骨抜き魚の冷凍シリーズが展開されています。ひらめがラインナップに含まれるかは時期によりますが、一見の価値はあります。
さらに、イトーヨーカドーの「クッキングサポート」コーナーでは、魚の下処理方法を相談できることもあります。ひらめを離乳食用に小分け冷凍するコツなども聞けるかもしれません。
スーパーでの在庫確認を電話でする際のコツ
無駄足を防ぐためには、事前に電話で在庫確認をすることが重要です。しかし、ただ「ひらめありますか?」と聞くのは不十分です。
「離乳食用に使いたいので、刺身用のひらめの柵、または骨が除去されたものはありますか?」と具体的に伝えましょう。単に「切り身」と言ってしまうと、加熱用の骨付きを案内される可能性があります。
また、電話をする時間帯も重要です。開店直後は品出しで忙しく、夕方は混雑しています。10時半〜11時半、または14時〜15時頃の落ち着いた時間帯にかけるのがマナーです。
電話で在庫があった場合、取り置きが可能かどうかも聞いてみましょう。ひらめは人気商品なので、行くまでに売り切れてしまうことも珍しくありません。
アカチャンホンポやベビーザらスでのレトルト・冷凍ひらめ在庫
ベビー用品専門店であるアカチャンホンポやベビーザらスは、離乳食食材の宝庫です。ここでは生魚としてのひらめではなく、加工済みの「離乳食素材」としてのひらめを探すことができます。
特におすすめなのが、和光堂(WAKODO)やピジョンなどの大手メーカーから発売されているフリーズドライやパウチタイプです。「白身魚」としてひとまとめにされていることが多いですが、原材料をよく見ると「ひらめ」が含まれているプレミアムな商品が存在します。
また、最近ではベビーザらスの一部店舗で導入されている「冷凍離乳食コーナー」が非常に優秀です。ここでは、骨抜き・皮剥ぎ済みの白身魚がサイコロ状にカットされて冷凍されており、必要な分だけを取り出してレンジで加熱するだけでOK。
こうした専門店の商品は、安全基準が非常に厳しいため、親としても安心して赤ちゃんに与えられるのが最大のメリットです。
ベビー用品店で見つけるべき「ひらめ入り」商品リスト
具体的にどのような商品を探せば良いのか、チェックリストを作成しました。
| メーカー名 | 商品タイプ | 特徴 |
| 和光堂 | はじめての離乳食(フリーズドライ) | 裏ごし済みで、お湯をかけるだけでひらめのペーストが完成。 |
| ピジョン | かんたん粉末(パウチ) | 野菜とひらめの出汁が効いたスープタイプ。うどんのつゆに最適。 |
| カインデスト | パウチタイプ(高級離乳食) | 厳選された国産ひらめを使用。味が濃く赤ちゃんも大喜び。 |
ドン・キホーテの鮮魚コーナーは実は離乳食食材の穴場?
意外に思われるかもしれませんが、ドン・キホーテ(特にメガドンキ)の鮮魚コーナーは、ひらめ探しの強力な穴場スポットです。
ドン・キホーテの鮮魚部門は、近年非常に強化されており、専門の魚屋さんが入っているケースも多いです。そのため、一般的なスーパーでは見かけないような珍しい魚や、高級魚の端材が安く売られていることがあります。
ひらめに関しても、刺身の盛り合わせ用に卸した後の「エンガワ以外の部分」などが、お買い得価格で並んでいることがあります。これらは離乳食として加熱して使う分には十分すぎるクオリティです。
また、深夜まで営業しているため、仕事帰りのパパが在庫を確認しに行くことも可能です。ただし、鮮魚コーナーの営業時間は店舗全体の営業時間よりも短いことが多いため、事前に確認が必要です。
ドン・キホーテでひらめを探す際の棚の場所
ドン・キホーテは店内が広く迷いやすいですが、鮮魚コーナーは通常1階の奥まった場所に配置されています。
ひらめを探す際は、以下の3箇所を重点的にチェックしてください。
刺身コーナーの端:「本日のおすすめ」として少量パックの柵が置かれていることがあります。 冷凍フィレコーナー:海外産のひらめが冷凍フィレとして大容量で売られていることがあります(多めに作り置きしたい場合に最適)。 対面調理カウンター:魚が丸ごと並んでいる場合、その場で「三枚おろし」をお願いすることができます。
ドン・キホーテは価格競争が激しいため、他店よりも安くひらめが手に入る可能性が高く、コストを抑えたい離乳食期には非常に助かります。
成城石井や紀ノ国屋などの高級スーパーでの取り扱い
「せっかくのひらめ、最高品質のものを食べさせたい」と考えるなら、成城石井や紀ノ国屋といった高級スーパーを覗いてみましょう。
これらの店舗では、全国の漁港から直送された厳選された鮮魚が並びます。価格は一般的なスーパーの1.5倍〜2倍ほどすることもありますが、その分、鮮度と味は保証されています。
高級スーパーのメリットは、バイヤーがこだわり抜いた食材しか置いていないため、ハズレがないことです。ひらめ特有の臭みが少なく、魚が苦手な赤ちゃんでもパクパク食べてくれることが多いです。
ドラッグストア(スギ薬局・ウエルシア)のベビーフード棚
鮮魚としてのひらめはありませんが、利便性で言えばドラッグストアの右に出るものはありません。スギ薬局やウエルシアのベビーフードコーナーにも、ひらめを使った商品は潜んでいます。
特に注目すべきは、「白身魚のあんかけ」や「魚の炊き込みご飯」などのレトルトパウチです。これらの中には、メインの魚としてひらめを使用している製品がいくつかあります。
ドラッグストアはクーポン配布が多く、ポイント還元率も高いため、ストック買いをするのに最適です。「ひらめをイチから調理するのは大変だけど、食べさせたい」という場合は、こうした完成品を賢く利用しましょう。
忙しい日の朝ごはんや、外出先での食事として、ひらめ入りのパウチをカバンに忍ばせておくと非常に重宝します。
地元の魚屋さんが最強?信頼できる専門店を見つける方法
実は、離乳食の食材探しにおいて最強の味方になるのが、地域に根付いた「昔ながらの魚屋さん」です。
スーパーとは違い、魚屋さんはその日の朝に市場で仕入れた新鮮な魚を扱っています。事情を話せば、「明日の市場でいいひらめが入ったら取っておいてあげるよ」といった融通が利くのが最大の強みです。
また、離乳食用だと伝えると、プロの技で極限まで骨を取り除き、皮も綺麗に引いてくれます。自宅での調理時間が劇的に短縮されるため、結果としてタイパ(タイムパフォーマンス)が非常に高くなります。
地元の魚屋さんを見つけるには、Googleマップで「魚屋 近く」と検索し、口コミを確認してみましょう。子連れに優しい、あるいは調理の相談に乗ってくれるといった書き込みがある店舗が狙い目です。
魚屋さんで注文する時の「魔法の言葉」
魚屋さんで注文する際は、こう伝えてみてください。
「離乳食初期(または中期)で使うので、できるだけ新鮮なひらめを、骨が全く残らないように処理していただけますか?」
この「骨が全く残らないように」という一言が重要です。大人が食べる分には気にならない小さな骨でも、赤ちゃんにとっては喉に詰まるリスクになります。プロの魚屋さんは、その一言で気合を入れて捌いてくれますよ。
生協(コープ)やパルシステムでの離乳食ひらめ活用術
外出せずにひらめを手に入れたいなら、生協(コープ)やパルシステムの宅配サービスが最も効率的です。これらのサービスには「離乳食専用カタログ」が存在し、ひらめの取り扱いも非常に安定的です。
特にコープの「きらきらステップ」シリーズは、離乳食のために開発された商品群で、白身魚の冷凍キューブなどが非常に人気です。ひらめをペースト状にしてから凍らせたものなど、調理の手間を極限まで省いたお助けアイテムが揃っています。
パルシステムでも、産地直送のひらめを急速冷凍したフィレなど、素材にこだわった商品が豊富です。毎週決まった曜日に届けてくれるため、「ひらめが切れた!」と慌てて買い物に行く必要もありません。
Amazonや楽天で買える!離乳食専用ひらめのおすすめ5選
店舗を回っても見つからない「ひらめ」ですが、Amazonや楽天市場などの通販サイトでは、離乳食に特化した便利なアイテムが豊富に揃っています。
通販を利用する最大のメリットは、「骨抜き・皮剥ぎ・加熱済み」の商品が手に入ることです。自宅で一から調理する手間が省けるだけでなく、プロの手で処理されているため、赤ちゃんへの安全性も非常に高いのが特徴です。
2026年現在、特にパパ・ママから絶大な支持を得ている「ひらめ」関連の離乳食アイテムを厳選して5つご紹介します。これらをストックしておけば、白身魚のメニューに困ることはもうありません。
Amazonや楽天で人気の離乳食用ひらめランキングをチェックする
mogcook(モグック)「ひらめの骨抜き魚」
離乳食魚のサブスクでも有名な「mogcook」のひらめは、三重県産の新鮮な魚を10g〜30gの個包装にした優れものです。
スチーム加熱済みなので、解凍してほぐすだけでそのまま赤ちゃんにあげることができます。冷凍庫にこれがあるだけで、忙しい夕方の離乳食作りが劇的に楽になります。
和光堂「はじめての離乳食 裏ごしおさかな」
フリーズドライの定番、和光堂のシリーズです。「白身魚」として販売されていますが、時期によっては贅沢にひらめがブレンドされていることもあります。
お湯を1さじかけるだけで、裏ごし済みのペーストが完成します。離乳食初期の「一口だけ食べさせたい」という時期には、これ以上の神アイテムはありません。
the kindest(カインデスト)「国産ひらめのピューレ」
「最高品質の離乳食」を目指すカインデスト。同社のひらめピューレは、厳選された国産ひらめのみを使用し、保存料や香料を一切使わずに仕上げられています。
シェフ監修のレシピで作られているため、魚本来の旨味が凝縮されており、魚嫌いの赤ちゃんでもこれなら食べるという声が多い一品です。
楽天市場「骨取り魚の正直屋」ひらめフィレ
大容量でストックしたいなら、楽天市場の専門店がおすすめ。業務用としても扱われる品質のひらめが、骨なしフィレの状態で届きます。
中期〜後期の「カミカミ期」になったら、このフィレを焼いたり蒸したりして、手づかみ食べの練習にも活用できます。
Amazon「北海道産ひらめのフレーク」
パラパラの状態で冷凍されたフレークタイプは、お粥やうどんに振りかけるだけで魚の栄養をプラスできます。
解凍が早く、調理時間が1分もかからないため、朝の忙しい時間帯に重宝します。
ひらめがない時に!「売り切れ」を解決する探索ステップ
どうしても今日中にひらめを手に入れたいのに、どこにも売ってない。そんな絶望的な状況を打破するための「探索ステップ」を公開します。
単に店舗を回るのではなく、「情報の鮮度」を味方につけるのが2026年流の探し方です。
ステップ1:SNS(Twitter/X)でリアルタイム情報を得る
意外と役立つのがTwitter(X)です。「(地域名) スーパー ひらめ」「(店舗名) 鮮魚 在庫」などで検索してみましょう。
「今日の〇〇スーパー、ひらめの刺身が半額だった!」といった投稿があれば、そこにひらめが入荷している証拠です。
ステップ2:チラシアプリ「Shufoo!」で特売情報をチェック
シュフーなどのチラシアプリで、近隣スーパーの「魚の日」を把握しましょう。
「大漁市」や「鮮魚祭」などのイベントがある日は、普段置いていないひらめが入荷する確率が格段にアップします。
ステップ3:スーパーのネットスーパー在庫を見る
実際に店舗に行く前に、イオンや楽天西友ネットスーパーのアプリで在庫検索をしてみましょう。
ネットスーパーの在庫として反映されていれば、実店舗にも置いてある可能性が非常に高いです。逆にここでヒットしなければ、実店舗にもない可能性が高いと判断し、無駄足を防げます。
ひらめを調理する際の注意点!骨と鮮度の見極め方
ひらめを手に入れたら、次はいよいよ調理です。しかし、大人と同じ感覚で調理すると、思わぬ事故に繋がる可能性があります。
特に「骨の除去」は徹底的に行ってください。ひらめは細かい骨が意外な場所に隠れています。
鮮度の見極め:色と臭いを確認する
ひらめの鮮度は、身の色で見極めます。透明感があり、白く濁っていないものを選びましょう。
また、パックを開けた時に魚特有の生臭さが強いものは、鮮度が落ちています。離乳食に使う場合は、できるだけ新鮮な当日のものを選んでください。
骨抜きのコツ:指先でなぞって確認
加熱した後に身をほぐし、指先で入念に触って確認しましょう。目視だけでは見逃してしまう透明な骨も、指先なら気づくことができます。
万が一、骨があるか不安な場合は、裏ごし器で一度漉すのが最も安全です。
「ひらめ」がどうしても手に入らない時の代用食材3選
どれだけ探してもひらめが見つからない。そんな時は、無理をせずに「代用食材」に切り替えましょう。
ひらめと同じ「白身魚」であれば、栄養価や食感に大きな差はありません。赤ちゃんも美味しく食べてくれる代用魚をご紹介します。
真鯛(まだい)
白身魚の王様、真鯛はひらめと同様に脂質が少なく、離乳食初期から使えます。スーパーでも比較的安定して手に入りやすいのがメリットです。
鰈(かれい)
ひらめと姿形が似ているかれいは、味も近く代用食材として最適です。ひらめよりも安価で、刺身用の柵も手に入りやすい傾向にあります。
鱈(たら)
スーパーで最も見かける白身魚ですが、実はたらはアレルギーが出やすい食材でもあります。初期の段階では、まずはひらめや鯛を試してから、慎重に進めるようにしてください。
ひらめの冷凍保存術!忙しい朝を乗り切るテクニック
せっかく手に入れたひらめは、一度に調理して冷凍保存しておくのが正解です。
加熱・裏ごし・小分け冷凍の3ステップで、1週間分のストックが作れます。
製氷皿を活用したキューブ保存
裏ごししたひらめを、小さめの製氷皿に入れて凍らせます。凍ったらジップロックに移し替えるだけで、1食分ずつの「ひらめキューブ」の完成です。
お粥にポンと入れてレンジでチンするだけで、豪華なひらめ粥が数秒で出来上がります。
メルカリで離乳食のひらめは買える?注意点と探し方
フリマアプリのメルカリでも離乳食アイテムは多数出品されていますが、魚などの生モノに関しては注意が必要です。
メルカリで探すべきは、「未開封の既製品」です。例えば、まとめ買いしたけれど赤ちゃんが食べなくなった和光堂やカインデストのパウチ商品などが、定価より安く出品されていることがあります。
まとめ:離乳食のひらめは通販と店舗の使い分けが正解
離乳食のひらめが売ってない問題、解決の糸口は見えましたか?
実店舗(スーパーや魚屋)で新鮮なものを探す楽しみもありますが、時間と労力を節約するなら、「通販で離乳食専用の商品を買う」のが2026年における最も賢い選択です。
赤ちゃんが喜んで食べてくれる姿を想像しながら、無理のない範囲でひらめを取り入れてみてくださいね。










