らっきょういつまで売ってる？2026年最新の販売店4選と旬を逃さない購入術
「自家製のらっきょう漬けを作りたいけれど、生らっきょうは一体いつまでスーパーの店頭に並んでいるの？」と疑問に思っている方は多いはずです。
実は、生らっきょうが市場に出回る期間は驚くほど短く、一般的には5月下旬から7月上旬までのわずか1ヶ月半程度しかありません。
この時期を逃すと、来年まで生の状態で手に入れることは非常に困難になります。
この記事では、2026年の最新情報を基に、コンビニやドラッグストアでの取り扱い状況から、ネット通販で最安値で購入する方法まで徹底的に調査しました。
また、旬を過ぎてしまった後でも手に入れる裏ワザや、保存方法のコツについても詳しく解説していきます。
スーパーでの取り扱い期間と見落としがちな売り場
コンビニやドラッグストアでらっきょうは買える？
通販サイト（Amazon・楽天・ヤフー）がコスパ最強の理由
生らっきょうを確実に手に入れるための予約・お取り寄せ術
生らっきょうの販売時期はいつからいつまで？
初物が出る5月の販売状況と特徴
生らっきょうのシーズンは、例年5月のゴールデンウィーク明け頃からスタートします。
この時期に出回るものは「初物」と呼ばれ、小ぶりながらも香りが非常に強く、みずみずしいのが特徴です。
特に鹿児島県産や宮崎県産などの九州地方から入荷が始まり、南から順に北上していくイメージです。
5月の中旬を過ぎると、多くのスーパーで「らっきょうコーナー」が特設され、土付きのものや洗いらっきょうが並び始めます。
走り（シーズン初め）の時期は、まだ価格が少し高めに設定されていることも多いですが、鮮度は抜群です。
本格的に漬け込みをしたい方は、この時期に市場の動きをチェックし始めるのがベストなタイミングと言えるでしょう。
ピークを迎える6月の入手しやすさ
6月に入ると、日本最大の生産地である鳥取県の「砂丘らっきょう」が出荷のピークを迎えます。
この時期が一年の中で最も安定して、かつ安価に生らっきょうを購入できるタイミングです。
全国各地のスーパーだけでなく、八百屋や農産物直売所でも大量に陳列されるようになります。
6月の中旬頃には、1kg単位の大袋での販売も増え、まとめ買いをするには最適な時期です。
ただし、梅雨の時期と重なるため、湿度が高いと土付きらっきょうの芽が伸びやすくなる点には注意が必要です。
購入したその日に下処理をして漬け込むのが、最も美味しく仕上げるコツとなります。
この時期は楽天市場やAmazonでも予約分が順次発送されるため、ネット通販での競争も激しくなります。
名残惜しい7月の最終販売タイミング
7月に入ると、生らっきょうの出荷は急激に終息へと向かいます。
7月上旬までは一部のスーパーで見かけることもありますが、中旬を過ぎると店頭から姿を消すことがほとんどです。
この時期に売られているものは、旬の終わりにあたる「名残（なごり）」の品であり、やや大ぶりで皮が硬くなっている傾向があります。
シャキシャキ感を重視するなら、遅くとも7月の第一週までには購入を済ませておきたいところです。
もし7月中旬以降に生らっきょうを探す場合は、標高の高い地域や北日本産のものを探すか、オンラインショップの在庫処分品を狙うのが現実的です。
それ以降は、塩漬けにされた「塩らっきょう」や、すでに甘酢に漬かった完成品が主な選択肢となります。
スーパーでの取り扱い期間と見落としがちな売り場
大手スーパー（イオン・イトーヨーカドー）の傾向
イオンやイトーヨーカドーといった大型スーパーでは、5月下旬から6月にかけて、野菜売り場のメイン通路沿いに「梅仕事・らっきょう仕事」の特設コーナーが作られます。
ここでは、生らっきょう本体だけでなく、漬け込み用の瓶や氷砂糖、専用の「らっきょう酢」などが一箇所にまとめられています。
大型店舗の強みは、入荷数が安定していることと、洗いらっきょうのバリエーションが豊富な点です。
手間を省きたい人向けに、すでに根と芽がカットされた状態でパック詰めされている商品も多く見られます。
週末には大量入荷されることが多いので、土日の午前中に足を運ぶと良い状態のものを選べる確率が高まります。
地方スーパーや激安スーパーの狙い目
地域の密着型スーパーや業務スーパーなどでは、意外な安値で生らっきょうが販売されていることがあります。
特に「土付きらっきょう」を3kgや5kgといった単位で箱売りしているケースがあり、大量に漬けたい人にとっては非常にコスパが良いです。
こうした店舗では、賞味期限が迫った「洗いらっきょう」が夕方以降に半額シールを貼られることも珍しくありません。
ただし、鮮度が命の食材なので、値引き品を購入する際は芽が伸びていないか、柔らかくなっていないかをしっかり確認しましょう。
また、地場野菜コーナーがあるスーパーでは、近隣の農家さんが直接持ち込んだ、掘りたてで超新鮮ならっきょうに出会えることもあります。
店員さんに聞くべき「在庫確認」のキーワード
売り場に見当たらない場合でも、バックヤードに在庫があるケースや、次回の入荷予定が決まっていることがあります。
店員さんに確認する際は、単に「らっきょうありますか？」と聞くよりも具体的に伝えるとスムーズです。
「土付きの1kgネットは次いつ入りますか？」や「洗いらっきょうのパックは午前中で売り切れましたか？」といった聞き方が効果的です。
また、らっきょうのシーズンは短いため、担当者も入荷日を把握していることが多いです。
「入荷したら取り置きできますか？」と相談してみるのも、確実に手に入れるための一つのテクニックです。
コンビニやドラッグストアでらっきょうは買える？
セブン・ローソン・ファミマの取り扱い状況
結論から言うと、一般的なコンビニで「生のらっきょう」が販売されることはほとんどありません。
コンビニの限られた生鮮スペースでは、需要が極端に短い生らっきょうを置くリスクが高いからです。
しかし、おつまみコーナーや惣菜コーナーには、100g程度の小袋に入った「甘酢漬けらっきょう」が一年中置かれています。
セブンプレミアムなどのプライベートブランドでも定番商品となっており、カレーの付け合わせやちょっとした酒の肴に最適です。
どうしても今すぐらっきょうが食べたい、という場合にはコンビニの加工品が最も手軽な解決策となります。
ドラッグストア（ウエルシア・マツキヨ等）の穴場情報
最近では生鮮食品を強化しているドラッグストアも増えていますが、それでも生らっきょうの取り扱いは稀です。
ただし、大型のウエルシアやコスモスなど、野菜を本格的に扱っている店舗であれば、6月の最盛期のみスポットで入荷することがあります。
ドラッグストアで注目すべきは、本体よりも「周辺アイテム」です。
らっきょうを漬けるための「らっきょう酢」や、保存用のガラス瓶などは、スーパーよりも安く売られていることが多々あります。
ポイント還元率が高い日を狙って、副資材を揃える場所として活用するのが賢い方法です。
成城石井やカルディでのこだわり商品
成城石井やカルディコーヒーファームでは、一般的なスーパーにはない「こだわりのらっきょう漬け」が見つかります。
例えば、ワインビネガーを使用した洋風らっきょうや、大粒の高級らっきょうを使用したプレミアムな瓶詰めなどです。
これらは自分へのご褒美や、贈り物としても喜ばれるクオリティです。
「自分で漬ける時間はないけれど、美味しいらっきょうが食べたい」という方は、こうしたセレクトショップを覗いてみるのがおすすめです。
期間限定で特定の産地のものが並ぶこともあるため、マメにチェックする価値があります。
通販サイト（Amazon・楽天・ヤフー）がコスパ最強の理由
生らっきょうの「予約販売」を活用するメリット
生らっきょうを確実に、かつ高品質な状態で手に入れたいなら、ネット通販での「予約販売」が最もおすすめです。
通販サイトでは、シーズンが始まる数ヶ月前から予約を受け付けています。
これにより、農家さんは出荷計画が立てやすくなり、消費者は「いつ店頭に並ぶかわからない」という不安から解放されます。
また、通販では産地直送のケースが多く、収穫してすぐに発送されるため、スーパーを経由するものよりも圧倒的に鮮度が良いのが特徴です。
特に鳥取県産の砂丘らっきょうなど、ブランド化されているものは通販で指名買いするのが主流となっています。
Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングの比較
各通販サイトにはそれぞれ特徴があり、用途に合わせて使い分けるのがお得です。
| サイト名 | メリット | デメリット |
| 楽天市場 | ポイント還元率が高く、産直農家の出店が多い | 送料が別途かかる店舗がある |
| Amazon | 配送が早く、単品での購入がしやすい | 産地直送のこだわり品は少なめ |
| Yahoo!ショッピング | PayPayポイントが貯まりやすく、セールが頻繁 | 店舗によって品質にバラつきがあることも |
大量に漬け込みを予定しているなら、ポイント倍率が上がるイベント（お買い物マラソン等）に合わせて楽天で注文するのが、実質価格を最も抑えられる方法です。
一方、1kgだけ手軽に試したい場合は、Amazonのプライム配送を利用すると送料を気にせず購入できます。
送料無料で大容量パックを買う裏ワザ
らっきょうは重さがあるため、通常は送料が高くなりがちです。
しかし、5kgや10kgといった「箱買い」をすることで、1kgあたりの単価が下がり、かつ送料無料になる条件を満たしやすくなります。
ご近所さんや友人とシェアすることを前提に、思い切って大容量パックを注文するのが、通販を最も賢く利用するコツです。
また、「土付き」の状態で購入することもコストダウンにつながります。
洗いらっきょうは加工賃が上乗せされていますが、土付きは手間がかかる分、価格が安く設定されており、さらに保存性も高いため一石二鳥です。
生らっきょうを確実に手に入れるための予約・お取り寄せ術
鳥取県産「砂丘らっきょう」の予約タイミング
らっきょう界のトップブランドである鳥取県の砂丘らっきょうは、毎年非常に人気が高く、予約だけで完売してしまうこともあります。
予約の受付は、早いところでは3月や4月からスタートします。
この砂丘らっきょうの特徴は、砂地で育つため色が白く、繊維が細かいため非常にシャキシャキとした食感が楽しめることです。
「一度砂丘らっきょうを食べたら他には戻れない」というファンも多く、毎年リピーターが殺到します。
確実に手に入れるには、4月中には通販サイトでお気に入り登録をしておき、予約開始の通知を受け取れるようにしておくのが鉄則です。
農家直送サイト（ポケマル・オーウル）の活用
最近注目されている「ポケットマルシェ」や「OWL（オーウル）」といった、生産者から直接買えるプラットフォームも非常に有効です。
こうしたサイトでは、農家さんと直接メッセージのやり取りができるため、「いつ発送されますか？」や「おすすめの漬け方は？」といった相談も可能です。
スーパーに出回る前の、超希少な特大サイズのらっきょうや、逆に漬けやすい小粒サイズをリクエストできる場合もあります。
仲介業者を挟まないため、鮮度はこれ以上ない最高ランクのものが届きます。
こだわり派の方は、こうした直販サイトで自分好みの生産者さんを見つけるのが一番の楽しみになるでしょう。
ふるさと納税で実質2,000円でゲットする方法
賢く手に入れる究極の方法が「ふるさと納税」の活用です。
鳥取市や福井県三国町など、らっきょうの名産地に寄付をすることで、返礼品として高品質な生らっきょうを受け取ることができます。
自己負担額2,000円で数kgのらっきょうが届くため、普通にスーパーで買うよりも圧倒的にお得です。
ただし、ふるさと納税も発送時期が決まっており、予約数に達すると受付終了となります。
5月になる前に申し込みを済ませておくことが、この攻略法を成功させる鍵となります。
実店舗（即日）とネット（安さ）の徹底比較メリット・デメリット
スーパー等の実店舗で購入する利点と欠点
実店舗でらっきょうを購入する最大のメリットは、何といっても「その日のうちに漬けられる」という即時性です。
生らっきょうは鮮度が落ちるのが非常に早く、収穫から時間が経つほど風味が損なわれます。
近所のスーパーであれば、自分の目でハリやツヤを確認して、最も良い状態のものを選べるという安心感があります。
一方で、デメリットは在庫の不安定さです。
「せっかく買いに行ったのに売り切れていた」というケースや、1kgあたりの単価がネット通販に比べて高めに設定されていることも少なくありません。
また、大量に購入した際に持ち帰る手間（重さ）も無視できない負担となります。
オンラインショップで購入する利点と欠点
ネット通販のメリットは、圧倒的な価格の安さと、産地直送の鮮度です。
中間流通を挟まないため、スーパーよりも大粒で高品質なものが、まとめ買いをすることで安く手に入ります。
さらに、自宅の玄関まで届けてくれるため、3kgや5kgといった重い荷物を運ぶ必要がないのも大きな魅力です。
欠点としては、注文してから届くまでに数日のタイムラグがあること、そして現物を見て選べないことが挙げられます。
しかし、優良なショップであれば発送直前に収穫を行うため、実際にはスーパーのものより新鮮な場合も多いです。
「今すぐ」か「安さ」か？おすすめの選び方
結論として、どのような基準で選ぶのがベストなのでしょうか。
| 重視すること | おすすめの購入場所 | 理由 |
| 鮮度・品質・安さ | 楽天市場・産直サイト | 産地直送で最も良い状態が安く届く |
| 今すぐ試したい | 近所の大型スーパー | 思い立ったその日に作業ができる |
| コスパ・ポイント | Amazon・ヤフー | 送料無料や還元率で実質価格が下がる |
初めてのらっきょう漬けで、少量（500g〜1kg）から試したい場合はスーパーが適しています。
逆に、毎年恒例で3kg以上漬けるというベテランの方は、通販での予約購入が圧倒的にコスパ最強となります。
店舗に行く前に電話で在庫確認をする際のコツ
青果担当者に直接つないでもらう方法
スーパーに電話をする際、サービスカウンターのスタッフが全ての在庫を把握しているとは限りません。
「野菜売り場の担当の方か、青果の責任者の方をお願いします」と伝えるのが、最も正確な情報を得る近道です。
青果担当者であれば、今日の在庫だけでなく、「明日の午前中に鳥取産が3ケース入る予定です」といった具体的な入荷スケジュールまで教えてくれることがあります。
特にシーズン終盤の7月などは、店頭に並んでいなくても「傷みやすいので奥に下げてある」というケースもあり、確認する価値は十分にあります。
具体的な「商品名」と「量」を伝える
曖昧な聞き方ではなく、詳細を伝えることで聞き間違いを防げます。
「土付きのらっきょうはありますか？それとも洗いらっきょうですか？」
「1kgネットで探しているのですが、何袋くらい残っていますか？」
このように条件を絞って聞くことで、店側も在庫を数えやすくなります。
また、「今日中に取りに行くので、2袋取り置きできますか？」と相談してみるのも一つの手です。
店舗によりますが、当日中であれば確保してくれる場合も多いため、無駄足を防ぐことができます。
入荷が不安定な時期の「狙い目の曜日」
一般的にスーパーの仕入れは、市場が開いている曜日に依存します。
市場が休みになる水曜日や日曜日は入荷が少ない傾向にあるため、電話確認をするなら月曜日・火曜日・金曜日あたりが狙い目です。
特に金曜日の午後は、週末のまとめ買い需要に備えて在庫を厚く持っている店舗が多いです。
「今週の入荷予定を教えてください」と週の初めに聞いておくと、週末の作業計画が立てやすくなります。
「どこにも売ってない」を解決する意外な穴場スポット
道の駅や農産物直売所が最強な理由
都市部のスーパーで品切れしていても、郊外の「道の駅」や「農産物直売所」には山積みになっていることがよくあります。
こうした場所は農家さんと直結しているため、市場に出回らない規格外品や、超新鮮な掘りたてらっきょうが格安で販売されています。
特に車で1時間圏内に農業が盛んな地域がある場合は、ドライブがてら覗いてみる価値は大いにあります。
「朝採れ」のらっきょうは香りの強さが段違いで、一度使うとスーパーの商品には戻れなくなるほどのクオリティです。
ドン・キホーテや大型ディスカウントストア
意外と見落としがちなのが、驚安の殿堂「ドン・キホーテ」の生鮮食品コーナーです。
全ての店舗ではありませんが、メガドンキなどの大型店舗では生鮮に力を入れており、季節物のらっきょうも取り扱っています。
ディスカウントストアの強みは、営業時間の長さと、他店が売り切れた時間帯でも在庫が残っている可能性がある点です。
深夜まで営業している店舗であれば、仕事帰りにパッと立ち寄って在庫を確保することも可能です。
メルカリやフリマアプリでの直接購入
最近では、農家さんが直接「メルカリ」や「ラクマ」で生らっきょうを出品するケースが増えています。
「鳥取県産 砂丘らっきょう 3kg」といったキーワードで検索すると、驚くほどたくさんの出品が見つかります。
個人間取引なので不安を感じるかもしれませんが、評価の高い出品者を選べば、非常に質の良いものが届きます。
特に、小規模な農家さんが「余った分だけ安く出す」というパターンがあり、相場よりも大幅に安く買えるチャンスがあります。
失敗しない！生らっきょうの「鮮度」の見極め方
土付きらっきょうのチェックポイント
土付きらっきょうを買う際は、まず「土が湿っていないか」を確認しましょう。
土がじっとりと濡れているものは、収穫から時間が経って蒸れている可能性があり、中のらっきょうが傷みやすくなっています。
逆に、カラカラに乾いた土がついているものは、保存性が高く安心です。
また、芽が長く伸びているものは、栄養が芽に取られてしまい、食感が柔らかくなってしまっていることが多いので避けるのが無難です。
全体的にふっくらとしていて、手で持った時にずっしりと重みを感じるものを選びましょう。
洗いらっきょうの「色」と「硬さ」に注目
パック詰めされた洗いらっきょうの場合、最も重要なのは「白さ」です。
全体が真っ白で、透明感があるものが新鮮な証拠です。
黄色っぽく変色していたり、表面にヌメリが出ていたりするものは、鮮度が落ちて酸化が進んでいるサインです。
また、パックの外から軽く押してみて、指を押し返すような弾力があるものを選んでください。
ぶよぶよとした柔らかさを感じるものは、中心部まで劣化が進んでいる恐れがあります。
偽物・転売品を掴まないためのチェック
特にネット通販で注意したいのが、産地の偽装や古い在庫の転売です。
「鳥取県産」と謳っていても、極端に価格が安いものや、発送元が産地と無関係な地域になっている場合は注意が必要です。
信頼できるショップは、必ず今年の収穫予定や発送時期を明記しています。
また、商品画像が去年の使い回しではないか、最近の口コミで「芽が出ていた」「傷んでいた」という声がないかを確認することも、失敗を未然に防ぐ重要なステップとなります。
らっきょうと一緒に買うべき！120%活用グッズ3選
切れ味抜群！専用の「小ぶりなナイフ」
らっきょう仕事で最も時間がかかるのが、根と芽をカットする作業です。
大きな包丁よりも、ペティナイフのような小回りが利くナイフがあると、驚くほど作業スピードが上がります。
特におすすめなのが、ステンレス製の錆びにくいナイフです。
らっきょうは酸が強いため、鋼の包丁だとすぐに黒ずんでしまいますが、ステンレスなら長く愛用できます。
こうした道具は、Amazonやニトリで手軽に購入できるため、作業前に新調しておくとストレスなく進められます。
臭い漏れゼロ！「セラーメイト」の保存瓶
らっきょうを漬けた後に気になるのが、冷蔵庫や棚の中に漂う独特の「らっきょう臭」です。
密閉性の低い瓶だと、家中に匂いが広がってしまいますが、老舗ブランド「セラーメイト」の密封びんならその心配はありません。
脱気機能がついているため、長期保存しても中身が酸化しにくく、いつまでも美味しい状態をキープできます。
サイズ展開も豊富なので、1kg用には2Lサイズ、500g用には1Lサイズといった具合に、らっきょうの量に合わせて選べるのが魅力です。
下処理の救世主！「使い捨てポリエチレン手袋」
大量のらっきょうを素手で扱うと、指先に匂いが染み付いてしまい、石鹸で洗ってもなかなか取れません。
また、らっきょうの成分で手が荒れてしまう人も多いため、使い捨て手袋の使用を強くおすすめします。
100均やドラッグストアで売られている薄手の手袋があれば、匂いを一切気にせず、終わったら捨てるだけなので後片付けも楽ちんです。
「手袋なんて大げさな」と思うかもしれませんが、数kg単位で作業をすれば、その重要性が必ずわかるはずです。
まとめ：らっきょうを賢く手に入れて旬の味を楽しもう
2026年のらっきょう購入スケジュール
いかがでしたでしょうか。生らっきょうの命は短く、一瞬のチャンスを逃すとまた来年まで待たなければなりません。
最後におさらいとして、2026年の理想的な購入スケジュールを確認しておきましょう。
- 4月：ネット通販で「予約販売」のチェック・予約完了
- 5月：スーパーでの初物チェック。少量の漬け込みを開始
- 6月：鳥取産などのメイン品種を「箱買い」して本格的に漬ける
- 7月：在庫処分セールや、加工品の買い溜めを行う
この流れさえ守れば、「買い忘れた！」「高くて買えなかった！」という失敗はまず起こりません。
「通販がコスパ最強」という結論
結局のところ、時間と費用のバランスを考えると、ネット通販が最も賢い選択肢と言えます。
特に楽天市場などのポイントアップ期間を狙えば、実質価格はスーパーの半額近くになることもあります。
「自分で運ぶ手間がない」「確実に届く」「ポイントが貯まる」という3拍子揃った通販を、ぜひ今年はメインの購入ルートにしてみてください。
旬の生らっきょうを漬け込んで、一年中美味しい自家製らっきょうが食卓に並ぶ喜びは、一度味わうと病みつきになること間違いなしです。
来年のために！保存とメンテナンスのコツ
万が一、生のらっきょうが手に入らなかった場合でも、諦める必要はありません。
秋頃になると「洗いらっきょうの塩漬け」が販売されることもあり、これを塩抜きして自分好みの甘酢に漬け直すという裏ワザもあります。
また、漬けた後の瓶はしっかりと煮沸消毒をしておくことで、カビを防ぎ長期間保存が可能になります。
「らっきょう仕事」は日本の素晴らしい文化の一つです。
2026年、あなたも自分だけの最高のらっきょう漬けに挑戦して、豊かな食生活を楽しんでくださいね！
