えびせんの素はどこで売ってる?2026年最新の在庫店舗4選と確実に買うコツ
「家であの揚げたてのサクサクえびせんを食べたい!」と思っても、いざ探してみるとえびせんの素がどこで売っているのか分からず困ってしまうことはありませんか?
昔ながらの中華料理屋さんの付け合わせや、屋台で出てくるあのカラフルなえびせん。実は「龍蝦片(ロンシャーペン)」という名前で、乾燥した状態なら保存もきく魔法のような食材なんです。
しかし、2026年現在、原材料の高騰や流通の変化により、身近なスーパーから姿を消していることも珍しくありません。「あちこち回ったのに結局見つからなかった……」という声も多く聞かれます。
せっかくの料理の彩りや、お酒のおつまみに欠かせないえびせん。どこに行けば確実に手に入るのか、意外な穴場はどこなのかを知っておくだけで、無駄な探し回りをせずに済みます。
この記事では、えびせんの素を愛してやまない筆者が、実店舗での最新在庫状況から、ネット通販での最安値情報まで、徹底的に調査した結果をまとめました。
カルディや業務スーパーは鉄板?えびせんの素の基本の販売店

えびせんの素を探す際、まず最初に思い浮かぶのがカルディコーヒーファームや業務スーパーではないでしょうか。
これらの店舗は輸入食品や大容量食材に強いため、えびせんの素(龍蝦片)が置かれている確率は非常に高いです。
カルディでは、特に「タイ料理」や「中華食材」のコーナーに並んでいることが多いですね。
白だけでなく、赤や緑、黄色といったカラフルなタイプが小袋で販売されており、家庭で使い切りやすいサイズ感が魅力です。
一方、業務スーパーでは「中華食材」エリアをチェックしてみてください。
こちらは200g以上の大容量パックが驚くほどの低価格で販売されていることが多く、コスパ重視の方には最適です。
ただし、人気商品のため、週末などは棚が空になっているケースも見受けられます。
まずはカルディの在庫状況を検索してみるのも手ですね。
店舗によって取り扱いが異なるため、事前に電話で「中華えびせんの乾燥タイプはありますか?」と確認するのがスマートです。
カルディで見つけるえびせんの素!種類と価格帯の目安
カルディで取り扱われているえびせんの素は、パッケージがおしゃれなものが多く、ギフトやちょっとしたパーティー用にも選ばれています。
主なメーカーとしては、アジア系の輸入ブランドが中心ですが、品質管理がしっかりしているため、揚げた時の膨らみ具合が非常に安定しています。
価格帯としては、100g前後で200円〜300円程度。スーパーの通常のお菓子コーナーにあるえびせんを買うより、実は揚げたてを自分で作った方が安上がりになることもあります。
カルディの店舗内では、レトルトカレーやパクチーなどのエスニック食材が固まっている棚の下段あたりにひっそりと置かれていることが多いので、しゃがんで探してみるのがコツです。
特に春節(旧正月)の時期などは、中華食材の特設コーナーが作られることがあり、そこでは普段見かけない色鮮やかなえびせんの素が登場することもあります。
「白一色だと少し寂しいな」と感じる方は、カルディのカラーバリエーション豊かな在庫を狙ってみてください。
また、カルディオンラインストアでも取り扱いがある場合がありますが、送料を考えると店舗でついで買いするのが一番お得です。
業務スーパーの「龍蝦片」はコスパ最強!大容量で満足度アップ
とにかくたくさん食べたい、あるいは子供のおやつに大量に作りたいという場合は、業務スーパー一択です。
業務スーパーで売られているえびせんの素は、プロの飲食店でも使われる本格的なものです。
一袋に227g(約8オンス)入っていることが多く、これを全部揚げると、大きめのボウルから溢れるほどの量になります。
原材料は主にタピオカ澱粉とえびのすり身ですが、業務スーパーのものはえびの風味がしっかりしており、塩気も絶妙です。
保存についても、乾燥状態であれば賞味期限が1年以上あるものがほとんどなので、一度買っておけば「もう一品欲しい」という時に重宝します。
棚の場所は、春雨や豆板醤、甜面醤などが並ぶ「中華調味料・乾物コーナー」です。
注意点として、業務スーパーの店舗規模によっては取り扱いがない場合や、特定のメーカー品しか置いていない場合もあります。
もし見つからない場合は、店員さんに「箱に入った乾燥えびせん」と伝えるとスムーズに案内してもらえるでしょう。
ドン・キホーテや地域のディスカウントストアは意外な穴場
「カルディも業スーも近くにない!」という方に朗報なのが、ドン・キホーテです。
ドンキは驚安価格で知られていますが、実は輸入食材のラインナップが非常に充実しています。
特に「情熱価格」ブランドの近くや、多国籍食材が並ぶカオスなコーナーには、えびせんの素がひっそりと鎮座していることがあります。
また、地域のディスカウントストア(ジェーソン、ロヂャースなど)も狙い目です。
これらの店舗では、賞味期限が少し短くなったものなどが驚くような価格でスポット入荷することがあります。
さらに、駅ナカの輸入食品店や、地方のホームセンター内にある食品売り場も見逃せません。
最新の入荷情報を知るには、ドンキのえびせん目撃情報をチェックしてみてください。
意外と「おつまみコーナー」ではなく「乾物コーナー」に置いてあることもあるので、店内を隅々までチェックするのが発見の近道です。
ドン・キホーテでえびせんの素を探すならこのコーナー!
ドン・キホーテは広い店内に商品が圧縮陳列されているため、自力で見つけるのは至難の業です。
まず目指すべきは、パスタやオリーブオイルなどが並ぶ「輸入食品エリア」です。
ここで見つからない場合は、意外にも「おつまみ・珍味」の近くに置かれていることがあります。
えびせんの素は、見た目がプラスチックのチップのようで見落としやすいため、赤い箱や透明な袋に入った「薄い円盤状のもの」を探してください。
また、ドンキのメガドンキ店舗であれば、生鮮食品コーナーの近くにある「アジア食材コーナー」が最も期待値が高いです。
価格も100円〜200円台と非常にリーズナブルで、ついでに揚げ物用の油も安く手に入るので一石二鳥ですね。
筆者の経験上、レジ近くの「値下げワゴン」に放り込まれていることもあったので、最後まで諦めないことが大切です。
地域のディスカウントストアで見つける掘り出し物
全国展開していない地域のディスカウントストアは、実はえびせんの素の隠れた聖地です。
こうした店舗は独自のルートでアジアから直接仕入れていることがあり、大手では見かけないような本場仕様のえびせんの素が置いてあることがあります。
特に、駐車場が広い大型のディスカウントスーパーなどは、大量仕入れによる低価格販売が魅力です。
棚の場所としては、片栗粉や小麦粉などの「粉モノコーナー」の隣にあることが多いようです。
「家で揚げる」という手間がかかる商品特性上、主婦層が多く利用する店舗では定番品として置かれやすい傾向にあります。
もし近所にお店があるなら、お買い物のついでに覗いてみると、ネットで買うより安く手に入るかもしれません。
ダイソーやセリアなどの100均にも売ってる?最新情報
最近の100均、特にダイソーの食品コーナーの充実ぶりには驚かされます。
えびせんの素についても、以前は100円商品としてよく並んでいました。
しかし、2026年現在は原材料費の高騰により、ダイソーの「100円均一」の枠では収まらず、200円商品や300円商品として取り扱われているケースが増えています。
セリアやキャンドゥでは、食品の取り扱い自体が店舗によって大きく異なるため、大型店舗を中心に探すのが定石です。
100均で売られているえびせんの素は、少量パックが中心なので、「一度試しに作ってみたい」という初心者の方には最適です。
棚の場所は、おつまみコーナーではなく、ふりかけや出汁の素などが並ぶ「調味料・乾物コーナー」を確認してみてください。
もし100均で見つからなかった場合は、無理をして探し回るより、Amazonでまとめ買いするほうが時間の節約になります。
ダイソーでのえびせんの素の取り扱い状況と探し方
ダイソーでえびせんの素を探す際は、まず「ダイソーセレクト」などの自社ブランド食品があるエリアをチェックしましょう。
以前は「おうちで簡単!えびせん」といった名称で販売されていました。
最近では、韓国食品やタイ食品などの輸入コーナーが強化されており、そこに混ざって置かれていることもあります。
もし店頭で見当たらない場合、ダイソーの公式アプリで在庫確認ができる店舗もあるので、活用してみる価値はあります。
ダイソーのえびせんは、比較的薄手で揚がりやすく、失敗が少ないのが特徴です。
初めて挑戦する方は、ダイソーの小さな油切りバットなどと一緒に購入すると、調理がぐっと楽になります。
セリアやキャンドゥでの目撃例は?小規模店舗の注意点
セリアはデザイン性の高い雑貨が中心のため、食品の取り扱いは非常に限定的です。
大型の路面店であれば、製菓材料コーナーの近くに「揚げせんべいの素」として置かれていることが稀にあります。
キャンドゥについても同様で、特に駅前の小規模店舗では置いていない可能性が高いと考えた方が無難です。
100均巡りをするなら、まずはダイソーの大型店を最優先にし、次にセリアの食品コーナーがある店舗を狙うのが効率的です。
ただし、100均は商品の入れ替わりが非常に激しいため、「昨日あったのに今日はない」ということも珍しくありません。
見つけた時に2〜3袋まとめて買っておくのが、賢いえびせん好きの行動パターンです。
通販がコスパ最強!Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングの比較
実店舗を何軒も回る交通費と時間を考えれば、ネット通販でポチるのが結局一番コスパが良いという結論に達します。
特にAmazonや楽天市場では、業務用の1kgパックや、味の異なるセット販売が充実しています。
以下の表に、主要通販サイトの特徴をまとめました。
| サイト名 | メリット | 価格帯(500g辺り) |
| Amazon | 配送が爆速。1点から送料無料の商品も多い。 | 800円〜1,200円 |
| 楽天市場 | ポイント還元率が高い。まとめ買いで実質最安値。 | 700円〜1,100円 |
| Yahoo!ショッピング | PayPayポイントが貯まる。ソフトバンクユーザーに有利。 | 750円〜1,150円 |
2026年現在は、物流の安定化により、注文した翌日には自宅に届くことがほとんどです。
特に「龍蝦片」という名称で検索すると、本場中国産の高品質なえびせんの素がヒットしやすくなります。
詳細な価格比較をしたい方は、通販サイトの価格比較を検索してみてください。
ネット通販なら、色(白・カラー)や形(円形・花形)も自由に選べるため、自分の好みにぴったりのえびせんが必ず見つかります。
Twitter(X)で「えびせんの素 在庫」をリアルタイム検索する裏技
「近所のスーパーを何軒も回ったのに、えびせんの素がどこにもない!」と絶望しているなら、Twitter(X)のリアルタイム検索を駆使するのが最も賢い方法です。
2026年現在、SNSは単なるつぶやきツールではなく、最強の「在庫確認インフラ」となっています。
特にえびせんの素のような、ニッチながら根強いファンがいる商品は、「〇〇の業務スーパーに入荷してた!」「ダイソーで復活してた」といった投稿が意外と多く見つかります。
効率よく情報を引き出すためには、単に「えびせんの素」と打つだけでなく、キーワードを工夫することが大切です。
例えば、「えびせんの素 どこ」「えびせんの素 売ってる」「龍蝦片 在庫」といった語句を組み合わせてみましょう。
最新の投稿順に並び替えることで、「30分前にどこどこの店舗で見た」という鮮度の高い情報を得ることが可能です。
また、特定地域のハッシュタグ(例:#名古屋 #ランチ #買い物)と一緒に検索すると、より身近な店舗の情報にヒットしやすくなります。
自分でも「どこに売ってますか?」とハッシュタグ付きで投稿してみると、親切なフォロワーさんが教えてくれることもありますよ。
まずはXでえびせんの素の最新在庫を検索して、今まさに動いている情報を掴みましょう。
検索ワードの組み合わせ!「龍蝦片」で専門店の在庫を追う
「えびせんの素」という一般的な呼び名だけでなく、商品名である「龍蝦片(ロンシャーペン)」で検索するのもコツの一つです。
この名前で発信している人は、中華料理に詳しいプロや本格派の料理好きが多く、より専門的な中華食材店や卸売店の情報を知っている可能性が高いからです。
また、画像検索も併用してみてください。パッケージの写真を載せている人がいれば、その背景に映り込んでいるプライスカードのデザインから、どこのチェーン店(ライフ、成城石井、北野エースなど)か推測できることもあります。
「どこにもない」と諦める前に、全国のえびせんファンが今どこで戦っているのか、SNSの波に乗ってみるのが令和流の探し方です。
店舗によっては「限定入荷」としてレジ横に置かれているケースもあり、そうしたレアケースはSNSでしか流れてきません。
「話題のタグ」を活用して意外な入荷ルートを特定する
Twitter(X)では、特定の店舗チェーンのアカウントが「新商品入荷しました」と告知することもあります。
カルディや成城石井のファンアカウントをフォローしておくと、えびせんの素のような隠れた人気商品の再入荷通知をいち早くキャッチできるかもしれません。
また、「#自炊」「#おつまみ」などのタグを巡回していると、実際に購入した人が「ここで買ったよ!」とリプライ欄で答えている場面に遭遇することもあります。
自分で足を運んで探す労力を、指先一つの検索に置き換えるだけで、無駄な空振りを劇的に減らすことができるでしょう。
「どこにも売ってない」を解決!意外な穴場スポット5選
主要なスーパーやドラッグストアを全滅しても、まだ諦めるのは早すぎます。えびせんの素がひっそりと隠れている穴場スポットは他にもあります。
1つ目は、「中国物産店(中華スーパー)」です。池袋や横浜中華街、新大久保などに点在するこれらのお店には、壁一面にえびせんの素が積まれていることもあります。
2つ目は、「大型ホームセンターの食品コーナー」。カインズやコーナンなどの巨大店舗では、意外にもニッチな乾物類が充実していることが多いのです。
3つ目は、「酒の大型専門店」。やまやなどの酒販店では、おつまみ需要としてえびせんの素が常備されているケースが多々あります。
4つ目は、「地方のディスカウントストア」。地元の人しか行かないような個人経営に近いお店に、昔ながらの在庫が残っていることがあります。
5つ目は、「高速道路のサービスエリア」。アジア系の観光客を意識したお土産コーナーで、稀に見かけることがあります。
棚の具体的な場所を予想するなら、お菓子コーナーではなく「乾物」「点心材料」「片栗粉の隣」を重点的にチェックしてください。
もしどうしても見つからない場合は、近くの中国物産店を検索して、本場の品揃えを確認してみましょう。
穴場1:中国物産店なら「龍蝦片」が種類豊富!
都心部であれば、少し歩けば「中国物産」の看板を掲げた小さなお店が見つかります。
ここには、一般的なスーパーではお目にかかれないような、巨大な円盤状のえびせんや、最初から味がついているタイプなど、バリエーションが非常に豊富です。
日本語が通じにくい場合もありますが、スマートフォンの画面で「龍蝦片」の写真を見せれば、すぐに棚まで案内してくれます。
価格も現地価格に近いことが多く、1袋150円〜200円程度で手に入ることが多いのも魅力です。
こうしたお店は、えびせんの鮮度(油の酸化などがないか)も回転が早いため、美味しいものが手に入りやすいです。
穴場2:大型ホームセンターの食品エリアを狙え
ホームセンターの食品コーナーは、実は「まとめ買い」をする層をターゲットにしているため、業務用のえびせんの素が置かれやすい場所です。
特に調理器具コーナー(揚げ物鍋など)の近くに、関連商品としてディスプレイされていることもあります。
買い物カートに大きな油と一緒にえびせんの素を積んでいる人を見かけたら、そこが正解の棚です。
おつまみコーナーではなく、小麦粉や砂糖、塩などの「基礎調味料」の近くにある「乾物」の棚を探してみてください。
えびせんの素を揚げる時の黄金ルール!失敗しない3つのポイント
せっかく手に入れたえびせんの素。適当に揚げて「焦げた」「膨らまなかった」となっては悲しいですよね。
絶対に失敗しないための最大のポイントは「油の温度」です。
理想は170度〜180度。少し高めかな?と思うくらいがちょうどよく、投入した瞬間に「パッ!」と花が開くように膨らむのがベストです。
次に大事なのが、「一度にたくさん入れすぎないこと」。えびせんの素は揚げると面積が3倍〜4倍以上に広がります。
一気に入れると、膨らむスペースがなくなって重なり、未調理の部分が残ってしまいます。
最後に、「揚げ時間はわずか数秒」。色が変わり始めたらすぐに引き上げないと、あっという間に焦げて苦くなってしまいます。
キッチンペーパーを敷いたバットに広げて、余分な油をしっかり切ることで、時間が経ってもサクサク感が持続します。
もっと詳しくコツを知りたい方は、えびせんをサクサクに揚げる裏技を調べてみてください。
ポイント1:油の温度を正確に見極める方法
温度計がない場合でも、えびせんの素の破片を一つ落としてみれば分かります。
底まで沈んでからゆっくり上がってくるようでは温度が低すぎます。
入れた瞬間に表面でジュワッと弾け、すぐに大きく広がって白くなれば準備完了です。
もし黒っぽく茶色い点が出てきたら、それは油が熱すぎて焦げている合図なので、一度火を止めて調整してください。
低温で揚げてしまうと、カチカチのプラスチックのような食感が残ってしまい、歯を痛める原因にもなるので注意が必要です。
ポイント2:トングではなく「菜箸」と「網」を使う
えびせんは非常に軽く、浮力があるため、トングで掴もうとすると割れてしまうことがあります。
長い菜箸で軽く沈めるようにして全体を膨らませ、一気に網(かす揚げ)ですくい上げるのが最も効率的です。
揚がった瞬間のえびせんは非常に柔らかいですが、空気に触れるとすぐに固まってサクサクになります。
この数秒のドラマを楽しむのが、自家製えびせん作りの醍醐味と言えるでしょう。
ポイント3:油を切る際の配置にもこだわって
揚げたてのえびせんを山積みにすると、重なった部分に油が溜まってしまい、ベチャッとした仕上がりになります。
面倒でも、バットの上に重ならないように並べて、熱いうちに塩やカレーパウダーを振っておくと、味がよく馴染みます。
特に小さなお子さんが食べる場合は、油がしっかり切れていないと胃もたれの原因になるので、しっかりケアしてあげましょう。
えびせんの素の保存方法は?湿気から守る最強のテクニック
えびせんの素は乾物なので保存が効きますが、一度開封すると湿気を吸いやすく、揚がりが悪くなることがあります。
開封後は、必ずチャック付きの密閉袋に入れ、乾燥剤(シリカゲル)を入れておくのが基本です。
もし大量に揚げすぎてしまった場合は、冷めてからすぐにジップロック等に入れて空気を抜き、冷暗所で保管してください。
それでも湿気てしまった場合は、電子レンジで30秒ほど加熱すると、ある程度のサクサク感が復活することがあります。
ただし、揚げたてに勝るものはありません。食べる分だけをその都度揚げるのが、最も贅沢で美味しい楽しみ方です。
長期保存したい場合は、冷蔵庫ではなく「冷凍庫」に入れるという裏技もあります。冷凍庫内は乾燥しているため、酸化を防ぎつつパリッとした状態を維持できます。
乾燥剤は多めに入れておくのが吉
100均などで売られている食品用乾燥剤を、袋の底に忍ばせておくだけで安心感が違います。
えびせんの素(揚げる前)は非常に硬いので、袋が破れないように、厚手のジップ袋を二重にするのがおすすめです。
夏場の湿気が多い時期は、特に注意が必要です。キッチンのシンク下などは避け、できるだけ風通しの良い高い場所に保管しましょう。
冷凍保存のメリットと注意点
冷凍庫に入れる際は、他の食品の匂いが移らないように、しっかりと密閉してください。
揚げる直前に冷凍庫から出して、そのまま油に入れても問題ありませんが、霜がついていると油が跳ねて危険です。
必ず表面に水分がついていないことを確認してから調理に移りましょう。
揚げたてえびせんの激ウマアレンジレシピ3選
そのまま食べても美味しいえびせんですが、少し工夫するだけで立派なメイン料理の脇役や、おつまみになります。
アレンジ1:中華ディップ添え スイートチリソースや、マヨネーズに七味を混ぜたものをつけて食べると、止まらない美味しさになります。
アレンジ2:サラダのトッピング 揚げたえびせんを粗く砕いて、チョレギサラダやシーザーサラダの上に散らしてみてください。クルトン代わりに、最高のアクセントになります。
アレンジ3:えびせんサンド 少し大きめに揚げたえびせんの間に、ポテトサラダや海老マヨを挟んで食べる「おつまみサンド」は、見た目も豪華でパーティーに最適です。
カラーえびせんを使えば、食卓が一気に華やかになりますよ。
さらに斬新なアイデアを求めている方は、えびせんのアレンジレシピ集を覗いてみてください。
アレンジ1:スイートチリソースでタイ風おつまみ
タイ料理屋さんで出てくるような、甘辛い味付けはえびせんと相性抜群です。
市販のスイートチリソースに、ほんの少しナンプラーを垂らすだけで、本格的な東南アジアの風が吹きます。
ビールはもちろん、ハイボールやレモンサワーとの相性も抜群で、ついつい飲み過ぎてしまうこと間違いなしです。
アレンジ2:砕いてチャーハンの具材に!?
意外かもしれませんが、チャーハンの仕上げに砕いたえびせんを混ぜ込むと、サクサクとした楽しい食感とえびの旨味がプラスされます。
時間が経つとご飯の水分でしんなりしてしまいますが、その「半分柔らかくなったえびせん」もまた、独特の美味しさがあります。
「いつものチャーハンに飽きたな」という時の隠し味として、ぜひ一度試していただきたい裏技です。
まとめ:えびせんの素は通販でまとめ買いが2026年の新常識!
ここまで、えびせんの素がどこで売っているのか、そして美味しく食べるためのテクニックについて詳しく解説してきました。
結論として、実店舗なら業務スーパーやカルディ、穴場としてドンキや中国物産店を狙うのがベストです。
しかし、2026年の物流事情や在庫の不安定さを考えると、Amazonや楽天で大容量パックをストックしておくのが、最もストレスなくえびせんライフを楽しむ方法と言えます。
「今日食べたい!」という衝動を叶えるために、普段から乾燥状態の素をキッチンに常備しておきませんか?
サクサク、パリパリの揚げたてえびせんは、家族を笑顔にし、晩酌の時間を最高のものに変えてくれます。
この記事を参考に、ぜひあなたも「えびせんの素」探しの旅を成功させて、至福のひとときを手に入れてくださいね!









