五色あられはどこに売ってる?プロが教える失敗しない購入場所3選
揚げ物の衣やお弁当の彩りとして欠かせない「五色あられ」ですが、いざ探してみると近所のスーパーで見当たらないという経験はありませんか?
キャラ弁作りや揚げ物のクオリティを格上げしてくれるこのアイテムは、実は販売されている場所がかなり限定されています。
「せっかく買いに行ったのに売り切れていた」「似ているけれど求めていたものと違った」という失敗を避けるため、2026年最新の在庫状況を徹底調査しました。
本記事では、製菓材料店や高級スーパーといった実店舗の最新情報から、確実に本物を安く手に入れるための通販活用術まで詳しく解説します。
この記事を読めば、もうお店を何軒もハシゴする必要はありません。あなたにぴったりの購入場所が必ず見つかります。
・失敗しない!本物の五色あられを見極めるための注意点
・通販サイトなら「偽物」や「転売品」を回避できる理由
・公式サイトや正規代理店で購入するべき3つのメリット
・実店舗での探し方!どこの売り場をチェックすべき?
五色あられはどこに売ってる?主な販売店まとめ

五色あられを購入したいと思ったとき、まず思い浮かぶのはスーパーマーケットですよね。
しかし、一般的なスーパーでは取り扱いがないことも多いのが現状です。 まずは、2026年現在で取り扱いが確認されている主な販売店をリストアップしました。
製菓材料専門店(富澤商店など)での取り扱い状況
五色あられを探す際、最も確実性が高いのが「富澤商店(TOMIZ)」などの製菓材料専門店です。
料理の彩りとしてプロも利用する店舗であるため、小袋から業務用まで幅広く揃っているのが特徴です。 特にデパ地下などに入っていることが多く、品質の管理も徹底されています。
2026年現在、オンライン在庫と連動している店舗も増えているため、事前にネットで在庫を確認してから足を運ぶのが賢い方法です。
専門店の五色あられは、色が鮮やかで熱を加えても変色しにくいというメリットがあります。 安価な代用品とは一線を画す品質を求めるなら、まずは専門店を覗いてみてください。
また、専門店では「ぶぶあられ」という名称で販売されていることもあります。 名称が違っても中身は同じですので、商品名をよく確認してみましょう。
大型スーパーや高級スーパー(成城石井・紀ノ国屋)
イオンやイトーヨーカドーといった大型スーパーでも、一部の店舗では取り扱いがあります。
ただし、通常の「あられ・煎餅」コーナーではなく、「製菓材料」や「乾物・だし」のコーナー、あるいは「お弁当グッズ」コーナーに置かれていることが多いです。
より確実なのは、成城石井や紀ノ国屋といった高級スーパーです。 これらの店舗では、家庭での料理を格上げするためのこだわりの食材として、五色あられを常備しているケースが目立ちます。
高級スーパーで販売されているものは、国産のもち米を使用しているなど、原材料にこだわったものが多く、お子様のお弁当にも安心して使えます。
価格は一般的なスーパーよりも数十円から百円ほど高い傾向にありますが、その分、粒が揃っており、見た目の美しさが抜群です。
100円ショップ(ダイソー・セリア)での目撃情報
最近ではダイソーやセリアといった100円ショップでも、五色あられ(キャラ弁用素材)として販売されていることがあります。
少量サイズで使い切りやすいため、たまにお弁当を作るという方には非常に重宝されています。 ただし、季節商品(ひな祭り前など)として扱われることが多く、年中置いている店舗は少ないのが現状です。
また、100円ショップのものは色がやや淡いことがあり、揚げ物に使用すると色が飛んでしまうケースもあります。 用途に合わせて、専門店のものと使い分けるのが良いでしょう。
もし近所の100均で見つからない場合は、無駄に店舗を回るよりも通販でまとめて購入したほうが、時間も交通費も節約できます。
失敗しない!本物の五色あられを見極めるための注意点
五色あられには、実は「観賞用(彩り用)」と「加熱調理用」の2種類が存在することをご存知でしょうか。
これを知らずに購入してしまうと、「揚げ物の衣にしたら焦げてしまった」「色が溶け出してしまった」というトラブルに繋がります。
原材料をチェック!もち米100%が「本物」の証
まず確認すべきはパッケージの裏面にある原材料名です。
高品質な「本物」の五色あられは、主原料が国産のもち米になっています。 一方で、非常に安価な製品や代用品は、とうもろこし澱粉や小麦粉を主原料とした「あられ風」の菓子である場合があります。
もち米で作られたあられは、噛んだ時の香ばしさと粘り、そして油で揚げた時のサクサク感が全く違います。
特に海老のしんじょ揚げや、天ぷらの衣として使用する場合は、澱粉主体のものだとベチャッとしやすいため注意が必要です。
また、着色料についても確認しましょう。 天然着色料(クチナシ、ベニバナ、ビート等)を使用しているものは、体に優しく、色合いも上品です。
粒のサイズと均一性を確認する
五色あられには、大きく分けて「極小粒」と「中粒」があります。
お弁当のトッピングやふりかけのように使う場合は、直径2mm程度の極小粒が最も美しく見えます。 一方で、揚げ物の衣にする場合は、少し大きめの3mm程度のものの方が食感が際立ちます。
粗悪な製品は粒の大きさがバラバラで、料理に盛り付けた時に不格好に見えてしまうことがあります。
透明なパッケージであれば、袋の底に粉が溜まっていないか(割れが多くないか)もチェックポイントです。 綺麗な球体を保っているものを選ぶのが、盛り付けを成功させるコツです。
用途に合わせた「型番」や「内容量」の違い
五色あられは、メーカーによって内容量が数グラムから数百グラムまで大きく異なります。
家庭でたまに使う程度であれば、10g〜20g程度の小袋が最適です。 あられは湿気に弱いため、大袋を買ってしまうと、使い切る前に湿気て食感が損なわれてしまうからです。
逆に、パーティーや業務用として大量に揚げ物を作る場合は、500g入りの業務用パックがお得です。
店舗によって置いてあるサイズが違うため、「1回分だけ欲しいのに大袋しかない」という失敗を避けるためにも、事前に内容量を把握しておくことが重要です。
通販サイトなら「偽物」や「転売品」を回避できる理由
最近では、希少な食材を不当な高値で販売する転売品や、パッケージだけ似せた類似品がネット上で出回ることがあります。
特に五色あられのような特定の時期に需要が高まる商品は注意が必要です。 しかし、大手のECサイトを正しく活用すれば、これらのリスクは簡単に回避できます。
マーケットプレイスでの購入時にチェックすべき3項目
Amazonや楽天市場などで購入する際、出品者が「公式」なのか「第三者(マーケットプレイス)」なのかを確認しましょう。
偽物や転売品を掴まないためのチェックポイントは以下の通りです。
| チェック項目 | 確認すべき内容 | リスク回避のポイント |
| 出荷元・販売元 | メーカー直営か、Amazon.co.jpか | 個人名や聞き馴染みのない会社名は避ける |
| 販売価格 | 定価(数百円程度)とかけ離れていないか | 1,000円を超えるような単品販売は転売の可能性大 |
| レビュー内容 | 「写真と違う」「湿気ていた」という声がないか | 直近3ヶ月の評価を確認する |
特に「送料無料」と謳いつつ、商品代金に送料分以上の金額を上乗せしているケースがあります。 本来は300円程度の商品が、1,500円で売られていることもあるため、冷静に判断しましょう。
賞味期限と保存状態の透明性
実店舗では直接確認できる賞味期限ですが、ネット通販でも「公式ショップ」であれば、出荷する製品の期限目安を記載していることが多いです。
あられは酸化しやすいため、古い在庫を抱えているような個人出品者から買うのはおすすめしません。
公式ショップや大手製菓材料店の通販であれば、在庫の回転が速いため、常に新しいロットの製品が届きます。
また、配送時の梱包についても、専門店であれば「割れ」を防ぐための配慮がなされています。 あられが粉々になって届くという悲劇を防ぐためにも、信頼できるショップ選びが欠かせません。
複数のショップを比較して「適正価格」を知る
一つのサイトだけで決め打ちせず、Amazon、楽天、Yahoo!ショッピングの3大サイトを比較するのが最も安全です。
「楽天ではポイント還元を含めると実質最安」「Amazonは1つからでもすぐ届く」といったそれぞれのメリットがあります。
これらの比較を日常的に行うことで、五色あられの「本当の相場」が身に付き、不当な価格で買わされるリスクをゼロにできます。
特に2026年現在は、物流コストの変動により価格が変わりやすいため、最新の価格情報をチェックする習慣をつけましょう。
公式サイトや正規代理店で購入するべき3つのメリット
「どこで買っても同じ」と思われがちな五色あられですが、公式サイトや正規代理店(百貨店内の店舗など)で購入することには、明確なメリットがあります。
特におもてなし料理や、贈り物として料理を作る場合には、このわずかな差が仕上がりに直結します。
徹底した品質管理とフレッシュな状態
公式サイトや正規代理店では、温度・湿度が厳密に管理された環境で商品が保管されています。
あられの天敵は「湿気」と「直射日光」です。 不適切な環境で放置されたものは、見た目には分からなくても、食べた時に油が回ったような嫌な臭いがしたり、食感が鈍かったりします。
正規ルートで届けられる五色あられは、もち米本来の甘みと香ばしさがしっかり残っているため、味のクオリティを重視するなら間違いありません。
アフターケアと成分表示の信頼性
万が一、商品に不備があった場合の対応も正規ルートならではの強みです。
また、アレルギー表示や添加物に関する情報が最新かつ正確であることも重要です。 2026年現在の厳しい食品安全基準をクリアした情報を正確に提供しているため、安心して口にすることができます。
特に小さなお子様がいる家庭では、着色料の由来(天然か合成か)を気にされる方も多いでしょう。 公式サイトでは、そういった詳細なスペックまで公開されていることが多いです。
限定サイズや関連レシピ情報の入手
公式サイトでは、一般のスーパーには卸していない「限定サイズ」や、お徳用の「詰め替えパック」が販売されていることがあります。
また、その五色あられを最も美味しく見せるための「プロ直伝レシピ」や「活用術」が同梱されていたり、WEB上で公開されていたりします。
単に物を買うだけでなく、その食材をどう活かすかという付加価値を得られるのが、正規ルートで購入する隠れたメリットと言えるでしょう。
料理のレパートリーを広げたいと考えている方こそ、まずはメーカーの公式サイトをチェックしてみてください。
実店舗での探し方!どこの売り場をチェックすべき?
「スーパーに来たけれど、五色あられがどこにあるか分からない」というのは非常によくある悩みです。
五色あられは、店舗によって「どのカテゴリー」に分類されているかが曖昧なため、売り場が多岐にわたります。
一般的に見落とされがちなポイントを含め、優先的にチェックすべき場所を詳しく解説します。
「製菓材料コーナー」が最も可能性が高い
五色あられは料理のトッピングとしての側面が強いため、小麦粉やベーキングパウダー、製菓用のチョコチップなどが並ぶ「製菓材料コーナー」に置かれていることが最も多いです。
特に2026年現在は、おうち時間での料理需要が高まっており、キャラ弁やデコレーション用食材としての棚が独立している店舗もあります。
もし製菓コーナーで見当たらない場合は、諦める前に隣の「乾物コーナー」も確認してください。 お茶漬けの素やふりかけの隣に、ひっそりと並んでいるケースも少なくありません。
「和菓子・おつまみコーナー」の隅々まで確認
「あられ」という名称から、おかきや煎餅が並ぶお菓子売り場に配置されていることもあります。
ただし、ここにあるのは「おやつ用」の大きなサイズのあられがメインです。
料理用の五色あられは、非常に小さな袋に入っているため、大きな商品に隠れて見逃してしまいがちです。 棚の最上段や、フックに吊り下げられているエリアを重点的に探してみてください。
「お弁当グッズ売り場」という穴場
意外と知られていないのが、ピックやバランなどが並ぶ「キッチン用品・お弁当グッズ売り場」です。
100円ショップや大型雑貨店では、食品でありながら「デコレーションアイテム」としてこのエリアに陳列されることがあります。
特に「キャラ弁を作りたい」というニーズに応えるための特設コーナーがある場合、五色あられは主役級のアイテムとして置かれていることが多いです。
これらの場所をすべて回っても見つからない場合は、店員さんに「お料理のトッピングに使う、粒の小さい五色あられ(ぶぶあられ)はありますか?」と聞くのが一番の近道です。
五色あられのメーカー比較!おすすめブランド3選
五色あられを製造しているメーカーはいくつかありますが、ブランドによって発色や粒の大きさに個性があります。
プロの料理人から一般家庭まで幅広く支持されている、2026年最新のおすすめブランドを比較形式でご紹介します。
富澤商店(TOMIZ)のオリジナルブランド
製菓・製パン材料の老舗である富澤商店の五色あられは、非常に高い信頼を得ています。
最大の特徴は、「一粒一粒の形状が完璧に丸い」ことです。 機械選別が徹底されているため、割れたり欠けたりしている粒が極めて少なく、高級感を演出したい時に最適です。
また、着色料も上品な色合いのものが選ばれており、料理全体のトーンを崩さずに彩りを添えてくれます。 通販でも公式ショップがあるため、手に入れやすいのも魅力です。
京都の老舗あられ店(鳴海屋など)
本場の「ぶぶあられ」を求めるなら、京都の老舗メーカーのものがおすすめです。
もち米の品質にこだわっており、袋を開けた瞬間の香ばしい匂いが格別です。 「味」を重視して選ぶなら、京都産の五色あられに勝るものはありません。
特に、海老しんじょの衣にするなど、あられを主役級に使う料理では、この素材の良さがダイレクトに反映されます。
業務用・大容量メーカー(ミツカン等の一部ライン)
主に飲食店向けに卸されているメーカーのものは、コストパフォーマンスに優れています。
家庭用と比べて一袋あたりの量が多く、毎日のお弁当作りに気兼ねなく使えるのがメリットです。
見た目はシンプルですが、品質は安定しており、大量に消費する予定がある場合には最も経済的な選択肢となります。
五色あられの成分と原材料!安全性は大丈夫?
色が鮮やかな五色あられですが、「着色料は何を使っているの?」と不安になる親御さんも多いはずです。
2026年現在の一般的な製品に含まれる成分と、その安全性について詳しく見ていきましょう。
着色料の正体!天然由来か合成か
現在販売されている多くの五色あられは、消費者の健康志向に応えるため、天然着色料を使用するケースが増えています。
- 赤色:紅麹(べにこうじ)、ビート、ベニバナ
- 黄色:クチナシ、ウコン
- 緑色:クチナシ、青のり
これらの天然由来の成分であれば、小さなお子様が食べるお弁当に使用しても大きな心配はありません。
一方、極端に発色が良すぎる安価な製品には、合成着色料(赤色○号、黄色○号など)が使われていることがあります。 気になる方は、購入前に必ずパッケージの「着色料」欄を確認しましょう。
添加物とアレルギー物質について
五色あられの主原料はもち米ですが、製品によっては「醤油」「海老エキス」「アミノ酸」などが含まれていることがあります。
アレルギーをお持ちの方は、以下の物質が含まれていないか注意が必要です。
| 項目 | 含まれる可能性のある物質 | 注意点 |
| 小麦 | 醤油由来 | グルテンフリーを徹底している場合は注意 |
| 海老・蟹 | 味付けのエキス | 甲殻類アレルギーの方は「プレーン」を選択 |
| 大豆 | 醤油・油由来 | 原材料の詳細表示をチェック |
基本的にはシンプルなもち米と着色料だけの製品が多いですが、フレーバー付きのものは成分が複雑になるため、より慎重な確認が必要です。
キャラ弁やお弁当を格上げする!五色あられの活用術
五色あられは、単なる「飾り」以上の役割を果たしてくれます。
お弁当箱を開けた瞬間の「わあ、綺麗!」という感動を演出するための、具体的な活用テクニックをご紹介します。
おにぎりの側面にまぶして「手まり寿司」風に
一口サイズの丸いおにぎりを作り、その側面に五色あられを軽く押し付けるだけで、まるでお店のような手まり寿司風おにぎりが完成します。
ご飯が少し温かいうちに付けると、あられが程よく吸着して剥がれにくくなります。
また、全面に付けるのではなく、上部に数粒散らすだけでも十分なアクセントになります。 海苔を巻くよりも彩りが豊かになり、食感の変化も楽しめます。
卵焼きの断面にデコレーション
黄色一色になりがちな卵焼きの断面に、五色あられを数粒乗せるだけで、一気に華やかさが増します。
マヨネーズをドット状に少しだけ塗り、その上にピンセットで一粒ずつあられを置くのが綺麗に仕上げるコツです。
このひと手間で、お弁当全体の「手作り感」と「丁寧さ」が格段にアップします。 運動会や遠足など、特別な日のお弁当には欠かせないテクニックです。
揚げ物の衣としての「あられ揚げ」
これぞ五色あられの真骨頂とも言えるのが、海老や鶏肉の衣として使う「あられ揚げ」です。
通常のパン粉の代わりに五色あられをまぶして揚げることで、見た目のインパクトとサクサク感が最高潮に達します。
揚げる際は、油の温度が高すぎるとあられの色が飛んだり焦げたりしやすいため、160度〜170度の低温から中温でじっくり火を通すのが成功の秘訣です。
五色あられの代用になるものは?急ぎの時に使えるアイテム
「明日のお弁当に使いたいのに、どこにも売っていない!」という緊急事態には、身近なもので代用することも可能です。
五色あられのような「彩り」と「食感」を補える優秀な代用品をご紹介します。
ぶぶあられ(お茶漬けのあられ)
最も近い代用品は、お茶漬けの中に入っている小さなあられです。
もし家に買い置きのお茶漬けの素があれば、茶こしなどで中身を分けてあられだけを取り出してみてください。
色は付いていませんが、食感やサイズ感は五色あられそのものです。 「五色」の彩りが必要ない場合は、これで十分対応できます。
砕いたベビースターラーメンやスナック菓子
揚げ物の衣として食感を重視したい場合は、ベビースターラーメンなどのスナック菓子を細かく砕いて使うのも一つの手です。
すでに味がついているため、下味を控えめにするだけで美味しい「変わり揚げ」になります。
見た目の彩りは欠けますが、子供受けは抜群の裏ワザです。
カラーふりかけやデコフリ
ご飯に彩りを添えたいだけなら、市販のカラーふりかけ(デコフリなど)が最も手軽です。
あられのような立体感はありませんが、ピンクや黄色など、お弁当に必要な色味をピンポイントで補うことができます。
ただし、これらは水分を吸うと色が滲みやすいため、盛り付けのタイミングには注意が必要です。
五色あられを長持ちさせる保存方法のコツ
一度に使い切ることが少ない五色あられは、保存方法を誤るとすぐに湿気てしまいます。
最後まで美味しく使い切るための、プロ推奨の保存テクニックを解説します。
乾燥剤と一緒にジップロックで密閉
基本中の基本ですが、元の袋のままではなく、さらにジップ付きの保存袋(ジップロックなど)に入れ、しっかりと空気を抜いて密閉してください。
この際、100円ショップなどで売られている強力なシリカゲル(乾燥剤)を一緒に入れておくと、サクサク感が驚くほど長持ちします。
特に梅雨時期や夏場は、わずかな隙間からでも湿気が入り込むため、二重のガードを心がけましょう。
冷凍庫保存という裏ワザ
長期間使用する予定がない場合は、なんと「冷凍庫」での保存が可能です。
あられは水分が極めて少ないため、冷凍してもカチカチに凍ることはありません。
むしろ、常に乾燥した環境である冷凍庫の方が、常温よりも酸化を防ぎ、鮮度を保ちやすいというメリットがあります。
使う時は解凍の必要はなく、そのままパラパラと料理に振りかけるだけでOKです。
小分けにして酸化を最小限に抑える
大袋で購入した場合は、最初に小さな容器や小袋に小分けしておくのが理想的です。
毎回大きな袋を開閉すると、そのたびに中の空気が入れ替わり、劣化が進んでしまいます。
「今週使う分」だけを小さなケースに移しておけば、残りのストックは常にフレッシュな状態を保つことができます。
まとめ:五色あられは通販でのまとめ買いが正解!
ここまで五色あられの販売店や選び方について詳しく解説してきましたが、いかがでしたでしょうか。
実店舗では富澤商店や成城石井といった特定の場所でしか手に入らず、せっかく足を運んでも在庫切れというリスクが常に付きまといます。
確実に、そして品質の良い「本物」を手に入れるなら、やはりAmazonや楽天などの大手通販サイトを利用するのが最も効率的です。
通販であれば、2026年現在の最新の在庫状況が一目で分かり、レビューを参考に鮮度の高いショップを選ぶことができます。
お弁当の彩り、揚げ物の衣、そしておもてなしの隠し味として。 あなたの料理をワンランク上のステージへ引き上げてくれる五色あられを、ぜひこの機会に手に入れてみてください。
サクサクとした食感と、目にも鮮やかな五色の彩りが、日々の食卓に小さな幸せを運んでくれるはずです。








